Ist R-(Methionyl sh-Polypeptide-60 Decapeptide-40) vegetarisch?

R-(Methionyl sh-Polypeptid-60 Decapeptid-40) ist ein einkettiges rekombinantes Peptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, indem die Gene von sh-Polypeptid-60 und Decapeptid-40 mit einem Methionin-Startcodon fusioniert werden, was ein Fusionspeptid aus 165 Aminosäuren ergibt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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