Ist Resveratrol vegan?

Resveratrol (3,5,4′-Trihydroxy-trans-stilben) ist ein natürliches Stilbenoid-Polyphenol, das von Pflanzen wie Weintrauben, Beeren und Erdnüssen als Phytoalexin als Reaktion auf Verletzungen oder Erregerbefall produziert wird. Es wird auch synthetisch für den Einsatz in Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln hergestellt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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