Ist Rhein vegan?

Rhein ist eine natürlich vorkommende Anthrachinon-Verbindung, die in Pflanzen wie Rhabarber und Senna vorkommt und auch synthetisch hergestellt wird; sie wird wegen ihrer färbenden und kosmetischen Eigenschaften verwendet.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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