Ist Ribonic Acid vegetarisch?

Ribonic Acid, 2,3,4,5-Tetrahydroxypentansäure, ist eine Aldonsäure, die durch Oxidation der Aldehydgruppe von Ribose entsteht; sie wird in Kosmetika als Feuchthaltemittel eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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