Ist Ricinoleic Acid vegetarisch?

Ricinolsäure ist eine ungesättigte Hydroxyfettsäure und der Hauptbestandteil (etwa 90%) von Rizinusöl, das aus den Samen der Rizinuspflanze (Ricinus communis) gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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