Ist s-Snail Oligopeptide-2 vegetarisch?

s-Snail Oligopeptid-2 ist ein synthetisch hergestelltes einkettiges Peptid aus 18 Aminosäuren, das auf einer Sequenz eines Pro-Neuropeptid-Y-ähnlichen Proteins basiert, das in Schnecken vorkommt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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