Ist Saccharin vegetarisch?

Saccharin und seine Natrium-, Kalium- und Calciumsalze sind synthetische Süßstoffe, die als Zuckerersatz in Lebensmitteln, Getränken und pharmazeutischen Produkten verwendet werden. Saccharin ist etwa 300–400-mal süßer als Saccharose.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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