Ist Saccharomyces/Sea Salt Ferment vegetarisch?

Saccharomyces/Sea Salt Ferment ist ein Produkt, das durch Fermentation der Hefe Saccharomyces in Gegenwart von Meersalz gewonnen wird. Beide Bestandteile sind nicht-tierischen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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