Ist Schizosaccharomyces/(Solanum Lycopersicum/Cucumis Sativus/Ananas Comosus/Citrus Limon/Pyrus Malus/Cucurbita Maxima/Carica Papaya/Citrullus Lanatus/Cucumis Melo/Prunus Armeniaca/Amygdalus Persica/Ficus Carica/Akebia Quinata/Chaenomeles Sinensis/Fragaria Annanassa/Vitis Vinifera/Actinidia Deliciosa/Prunus Mume/Eriobotyra Japonica/Prunus Salicina/Benincasa Hispida) Fruit/(Raphanus Sativus/Brassica Oleracea Capitata/Daucus Carota/Aloe Arborescens/Sasa Veitchii/Diospyros Kaki/Perilla Frutescens) Leaf/(Raphanus Sativus/Daucus Carota/Solanum Tuberosum/Ipomoea Batatas/Colocasia Esculenta/Nelumbo Nucifera/Arctium Lappa/Dioscorea Japonica/Zingiber Officinale) Root/(Glycine Max/Vigna Angularis/Coix Lacryma-Jobi Ma-Yuen/Setaria Italica/Panicum Miliaceum) Seed/Farfugium Japonicum Stem/Equisetum Arvense/Oenanthe Javanica/Cryptotaenia Japonica/Oryza Sativa/Lentinus Edodes Fruiting Body/Undaria Pinnatifida Ferment Filtrate vegetarisch?

Dies ist ein Filtrat, das durch Fermentation mit dem Mikroorganismus Schizosaccharomyces aus einer umfangreichen Kombination von Früchten, Blättern, Wurzeln, Samen, Stängeln und einem Fruchtkörper zahlreicher essbarer Pflanzen sowie der Alge Undaria pinnatifida und dem Shiitake-Pilz (Lentinus edodes) gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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