Ist sh-Oligopeptide-122 vegetarisch?

sh-Oligopeptid-122 ist ein einkettiges rekombinantes menschliches Peptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, basierend auf einer synthetisierten Kopie des menschlichen Gens für Keratin-assoziiertes Protein 8-1, das bis zu 63 Aminosäuren enthält und Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen kann.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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