Ist sh-Oligopeptide-8 vegetarisch?

sh-Oligopeptide-8 ist ein einkettiges rekombinantes humanes Peptid, das durch Fermentation mit gentechnisch veränderten E.-coli-Bakterien hergestellt wird und aus 17 Aminosäuren besteht, basierend auf einer Sequenz des menschlichen Gamma-Endorphin-Gens.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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