Ist sh-Polypeptide-103 vegetarisch?

sh-Polypeptide-103 ist ein rekombinantes humanes Peptid, das durch Fermentation mit gentechnisch verändertem E. coli hergestellt wird, basierend auf dem menschlichen Gen für Heat-Shock-Protein beta-2, mit bis zu 182 Aminosäuren, die Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen können.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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