Ist sh-Polypeptide-16 vegetarisch?

sh-Polypeptide-16 ist ein einkettiges, synthetisch hergestelltes, humanidentisches Peptid, das durch Fermentation mit gentechnisch veränderten E.-coli-Bakterien erzeugt wird und dem Gen für den plazentaren Wachstumsfaktor entspricht; es enthält bis zu 221 Aminosäuren und kann Disulfidbindungen oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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