Ist sh-Polypeptide-55 vegetarisch?

sh-Polypeptide-55 ist ein synthetisches, einkettiges menschliches Peptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, wobei ein Gen verwendet wird, das mit dem menschlichen Gen für Amphiregulin identisch ist. Es enthält bis zu 252 Aminosäuren und kann Disulfidbindungen und/oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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