Ist sh-Polypeptide-75 vegetarisch?

sh-Polypeptide-75 ist ein synthetisches, einkettiges menschliches Peptid, das durch Fermentation mit Saccharomyces hergestellt wird. Das Ausgangsgen ist eine synthetisierte Kopie des menschlichen Gens, das für Kallikrein-8 kodiert; das resultierende Protein enthält bis zu 260 Aminosäuren, die Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen können.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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