Ist Silkworm rh-Polypeptide-47 vegetarisch?

Silkworm rh-Polypeptide-47 ist ein rekombinantes humanes Peptid, das dem Kollagen Alpha 1 entspricht und von Seidenraupen mittels transienter Expression oder Transgenese eines menschlichen Gens hergestellt wird. Da es in einem lebenden tierischen Wirt ohne Schlachtung produziert wird, gilt es als vegetarisch, aber nicht vegan.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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