Ist Sodium Chitosan Rice Branamide Hydroxypropylsulfonate vegetarisch?

Sodium Chitosan Rice Branamide Hydroxypropylsulfonate ist das Produkt der Reaktion von Chitosan, üblicherweise aus Krustentierschalen gewonnen, mit Reiskleiesäureanhydrid und Natrium-3-chlor-2-hydroxypropansulfonat.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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