Ist Sodium Citrates vegan?
Sodium Citrates
Natriumcitrate sind die Natriumsalze der Citronensäure, einschließlich Mononatrium-, Dinatrium- und Trinatriumcitrat. Sie werden als Säureregulatoren, Emulgiersalze und Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Kosmetika eingesetzt.
| Auch bekannt als | Dinatriumcitrat, Mononatriumcitrat, Natriumcitrat, Natriumcitrate, Trinatriumcitrat |
|---|---|
| INCI-Name | Sodium Citrates |
| E-Nummer | E331 |
| INS-Nummer | 331 |
| CAS-Nummer | 18996-35-5 |
| EG-Nummer | 242-734-6 |
| CosIng-ID | 56900 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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