Ist Sodium Cocoa Butterate vegetarisch?

Sodium Cocoa Butterate ist das Natriumsalz von Fettsäuren aus Kakaobutter (Theobroma cacao), das als Tensid bzw. Seifengrundlage verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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