Ist Sodium Cocoyl/Palmoyl/Sunfloweroyl Glutamate vegetarisch?

Sodium Cocoyl/Palmoyl/Sunfloweroyl Glutamate ist das Natriumsalz, das durch Reaktion von Glutaminsäure mit einer Mischung aus Kokosnuss-, Palm- und Sonnenblumenkernfettsäuren gebildet wird, und als mildes Tensid verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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