Ist Sodium Funoran vegetarisch?

Sodium Funoran ist das Natriumsalz von Funoran, einem sulfatierten Polysaccharid, das aus Rotalgen (Gloiopeltis-Arten) gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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