Ist Sodium Hydroxypropyl Cyclodextrin Octenylsuccinate vegetarisch?

Sodium Hydroxypropyl Cyclodextrin Octenylsuccinate ist das Natriumsalz, das durch Reaktion von Hydroxypropylcyclodextrin, einem modifizierten Stärkederivat, mit Octenylbernsteinsäureanhydrid entsteht; es wird in Kosmetika als Emulsionsstabilisator eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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