Ist Sodium Methyl 2-Sulfopalmitate/Stearate vegetarisch?

Sodium Methyl 2-Sulfopalmitate/Stearate ist das Natriumsalz der sulfonierten Methylester von Stearin- und Palmitinsäure, das als mildes anionisches Tensid verwendet wird. Die Fettsäurerohstoffe können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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