Ist Sodium Polyglutamate vegetarisch?

Sodium Polyglutamate ist das Natriumsalz des Glutaminsäure-Homopolymers, ein synthetisches oder durch Fermentation gewonnenes Polymer, das in Kosmetika als filmbildendes und feuchtigkeitsspendendes Mittel verwendet wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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