Ist Sodium/TEA-Undecylenoyl Carrageenan vegetarisch?

Sodium/TEA-Undecylenoyl Carrageenan ist ein Derivat von Carrageen, einem aus Rotalgen gewonnenen Polysaccharid, das mit Undecylensäure verestert und mit Natrium- und Triethanolamin-Salzen neutralisiert wird. Es wird in Kosmetika als Verdickungs- und Filmbildner eingesetzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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