Ist Sorbitan Diisostearate vegetarisch?

Sorbitan Diisostearate ist ein Diester aus Sorbitan und Isostearinsäure, der als Emollient und Emulgator in Kosmetika verwendet wird. Sorbitan wird aus Sorbitol gewonnen, das üblicherweise aus pflanzlicher Glukose hergestellt wird.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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