Ist sr-(Decapeptide-63 sh-Polypeptide-148 Hexapeptide-40) vegetarisch?

sr-(Decapeptid-63 sh-Polypeptid-148 Hexapeptid-40) ist ein einkettiges rekombinantes Peptid, das durch Fermentation mit der Hefe Pichia pastoris hergestellt wird, wobei Gene für sh-Polypeptid-148, Hexapeptid-40 und Decapeptid-63 mit einer Strep-Tag-Sequenz fusioniert werden, was zu einem Fusionspeptid aus 249 Aminosäuren führt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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