Ist sr-(Methionyl sh-Oligopeptide-2 Oligopeptide-192 Oligopeptide-193) vegetarisch?

sr-(Methionyl sh-Oligopeptide-2 Oligopeptide-192 Oligopeptide-193) ist ein einkettiges Fusionspeptid, das durch Fermentation, meist in gentechnisch veränderten Mikroorganismen wie E. coli, hergestellt wird und Sequenzen von Methionyl-sh-Oligopeptide-2, Oligopeptide-192 und Oligopeptide-193 kombiniert.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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