Ist sr-Mouse Polypeptide-5 vegan?

sr-Mouse Polypeptide-5 ist ein rekombinantes Einzelketten-Protein, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, ausgehend von einem Gen, das mit dem Gen identisch ist, das für die variable Region der schweren Kette eines Maus-Immunglobulins kodiert; es enthält bis zu 249 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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