Ist sr-(Oligopeptide-163 sh-Polypeptide-117 sh-Polypeptide-94 sh-Polypeptide-95 Pentapeptide-63 Oligopeptide-163 sh-Polypeptide-6 Nonapeptide-43 sh-Polypeptide-6) Dimer vegetarisch?

Dieses Peptid ist ein durch Disulfidbrücken verbundenes Dimer, bestehend aus einem einkettigen synthetischen Fusionsprotein, das durch Fermentation in Ovarialzellen des Chinesischen Hamsters (CHO) hergestellt wird und mehrere synthetische Peptidsequenzen kombiniert; es bindet an IgE- und IL-10-Rezeptoren. Obwohl eine Säugetierzelllinie verwendet wird, handelt es sich um ein biotechnologisches Produktionssystem ohne Schlachtung von Tieren.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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