Ist sr-(Oligopeptide-184 sh-Polypeptide-6) vegetarisch?

sr-(Oligopeptide-184 sh-Polypeptide-6) ist ein einkettiges Fusionspeptid, das durch Fermentation in gentechnisch verändertem E. coli hergestellt wird, indem die Gene von Oligopeptide-184 und sh-Polypeptide-6 kombiniert werden; es besteht aus 189 Aminosäuren.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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