Ist sr-(Oligopeptide-249 sh-Polypeptide-4) vegetarisch?

sr-(Oligopeptide-249 sh-Polypeptide-4) ist ein einkettiges Fusionspeptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, synthetisiert aus einem fusionierten Gen von Oligopeptide-249 und sh-Polypeptide-4, bestehend aus 177 Aminosäuren, die Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen enthalten können.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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