Ist sr-(Polypeptide-166 Oligopeptide-178) vegetarisch?

sr-(Polypeptide-166 Oligopeptide-178) ist ein einkettiges rekombinantes Fusionspeptid, das durch Fermentation in der Hefe Pichia pastoris hergestellt wird und Sequenzen aus Polypeptide-166 und Oligopeptide-178 kombiniert. Es besteht aus 971 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen enthalten.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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