Ist sr-Rainbow Trout Oligopeptide-1 sh-Polypeptide-9 vegetarisch?

sr-Rainbow Trout Oligopeptide-1 sh-Polypeptide-9 ist ein einkettiges Fusionspeptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, aus einem synthetischen Gen, das Sequenzen basierend auf Regenbogenforellen-Oligopeptide-1 und sh-Polypeptide-9 vereint. Das Fusionspeptid enthält 126 Aminosäuren und kann Disulfidbindungen und/oder Glykosylierungen enthalten.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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