Ist sr-(sh-Polypeptide-173 sh-Polypeptide-1) vegan?

Dieser Inhaltsstoff ist ein einkettiges rekombinantes Peptid, das durch Fermentation in E. coli hergestellt wird, indem die Gene von sh-Polypeptide-173 und sh-Polypeptide-1 fusioniert werden. Das Fusionsprotein enthält 164 Aminosäuren und kann Disulfidbrücken und/oder Glykosylierungen aufweisen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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