Ist Sulfonated Chitosan vegan?

Sulfonated Chitosan ist das Produkt, das durch Sulfonierung von Chitosan gewonnen wird, einem Polysaccharid, das üblicherweise aus den Schalen von Krebstieren wie Garnelen und Krabben gewonnen wird.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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