Ist Thujic Acid vegetarisch?

Thujasäure ist eine natürlich vorkommende aromatische organische Verbindung, die im Holz von Thuja-Arten wie der Riesen-Lebensbaum (Thuja plicata) vorkommt, auch bekannt als Dehydroperillsäure, verwendet in Kosmetik und Duftstoffen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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