Ist Triammonium 4-[4-[7-(4-Carboxylatoanilino)-1-hydroxy-3-sulfonato-2-naphthylazo]-2,5-dimethoxyphenylazo]benzoate vegetarisch?

Ein synthetischer Azofarbstoff in Form eines Triammoniumsalzes, der als Farbmittel in industriellen Anwendungen eingesetzt wird. Er wird chemisch hergestellt und ist nicht tierischen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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