Ist Trilinolenin vegetarisch?

Trilinolenin ist ein Triglyceridester aus drei Linolensäureketten, die an ein Glyceringerüst gebunden sind, und kommt natürlich in bestimmten Pflanzenölen wie Leinöl vor.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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