Ist Ubiquinone vegetarisch?

Ubichinon, auch bekannt als Coenzym Q10, ist ein natürlich vorkommender biochemischer Cofaktor und Antioxidans, das vom menschlichen Körper produziert wird und in vielen Organismen vorkommt; kommerziell wird es durch chemische Synthese oder Fermentation gewonnen, wobei diätetische Quellen auch Fleisch und Fisch umfassen.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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