Ist Ulva Lactuca Extract vegetarisch?

Ulva Lactuca Extract ist ein Extrakt der Grünalge Meersalat, Ulva lactuca. Solche Algen werden für Polysaccharide und andere Verbindungen in Lebensmitteln und Kosmetika genutzt.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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