Ist Undecylenoyl Grape Seed Extract vegetarisch?

Undecylenoyl-Traubenkernextrakt ist das Produkt aus der Reaktion von Vitis-vinifera(Trauben)-Kernextrakt mit Undecylenoylchlorid, einem Acylierungsreagenz aus Undecylensäure.

Eine Zutat gilt als vegetarisch, wenn sie auf Bestandteile verzichtet, für die ein Tier getötet werden muss.

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