Ist Vat Red 29 vegan?

Pigment Rot 190 ist eine synthetische organische Verbindung, die sowohl als Pigment als auch als Küpenfarbstoff verwendet wird. Obwohl es strukturell ein Perylen-Derivat ist, wird es aus Acenaphthen hergestellt. Es ist auch als Küpenrot 29 bekannt.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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