Ist Acetic Acid vegan?
Acetic Acid
Essigsäure ist eine einfache organische Säure mit der Formel CH3COOH, die natürlich in Essig vorkommt und industriell durch chemische Synthese oder Fermentation hergestellt wird. Sie wird als Säuerungsmittel, Konservierungsstoff und pH-Regler in Lebensmitteln und Kosmetika eingesetzt.
| Auch bekannt als | Acidum aceticum, Eisessig, Essigsäure, Ethansäure, Weinessig |
|---|---|
| INCI-Name | Acetic Acid |
| E-Nummer | E260 |
| INS-Nummer | 260 |
| CAS-Nummer | 64-19-7 |
| EG-Nummer | 200-580-7 |
| CosIng-ID | 31572 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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