Ist Acetylated Distarch Phosphate vegan?
Acetylated Distarch Phosphate
Acetyliertes Distärkephosphat ist eine modifizierte Stärke, die durch Vernetzung von Stärke mit Phosphatgruppen und Acetylierung mit Essigsäureanhydrid hergestellt wird und als Verdickungsmittel und Stabilisator in Lebensmitteln eingesetzt wird.
| Auch bekannt als | Acetyliertes Distärkephosphat, Modifizierte Stärke E1414 |
|---|---|
| INCI-Name | Acetylated Distarch Phosphate |
| E-Nummer | E1414 |
| INS-Nummer | 1414 |
| CAS-Nummer | 68130-14-3 |
| CosIng-ID | 83142 |
| Zuletzt verifiziert | Noch nicht verifiziert (hilf uns, diesen Inhaltsstoff zu verifizieren) |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
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