Ist Acid Red 27 vegan?
Acid Red 27
CI 16185 (Amaranth) ist ein synthetischer roter Monoazofarbstoff, der als Lebensmittelfarbstoff (E123) und in Kosmetika verwendet wird, mit dem chemischen Namen Trinatrium-3-hydroxy-4-(4'-sulphonatonaphthylazo)naphthalin-2,7-disulfonat.
| Auch bekannt als | Amaranth (Farbstoff), Amaranth-Farbstoff, Azorubin S, Säurerot 27 |
|---|---|
| INCI-Name | Acid Red 27 |
| E-Nummer | E123 |
| INS-Nummer | 123 |
| CAS-Nummer | 915-67-3 |
| EG-Nummer | 213-022-2 |
| CI-Nummer | CI 16185 |
| CosIng-ID | 32726 |
| Zuletzt überprüft | 22. April 2026 |
Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.
Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.
