Ist Annatto vegan?
Annatto
Annatto ist ein natürlicher orangeroter Farbstoff, der aus den Samen des Achiote-Baums (Bixa orellana) gewonnen wird, der in tropischen Regionen heimisch ist. Er wird als Lebensmittelfarbstoff und in Kosmetika verwendet und enthält Bixin und Norbixin als Hauptpigmente. In der EU ist er als E160b gelistet.
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