Ist Ascorbyl Palmitate vegan?

Ascorbyl Palmitate

Vegan

Fettsäureester der Ascorbinsäure (E304) sind fettlösliche Derivate der Ascorbinsäure (Vitamin C), hauptsächlich Ascorbylpalmitat und Ascorbylstearat. Sie werden als Antioxidantien in Lebensmitteln und Kosmetika verwendet.

Auch bekannt als Ascorbinsäurepalmitat, Ascorbylpalmitat, Ascorbylstearat, Fettlösliches Vitamin C, Fettsäureester der Ascorbinsäure
E-Nummer E304
Zuletzt überprüft 22. April 2026

Alle Klassifizierungen erfolgen nach bestem Wissen auf Basis verfügbarer wissenschaftlicher und regulatorischer Quellen. Wir können die Richtigkeit jedes Eintrags nicht garantieren, Fehler in den von uns verwendeten Quellen sind nie vollständig auszuschließen. Dieses Tool berücksichtigt außerdem keine Kreuzkontamination, da diese ausschließlich von den jeweiligen Lieferanten und Herstellern abhängt. Wenn du glaubst, dass eine Klassifizierung falsch ist, kannst du ein Problem melden.