Ist Azobenzene vegan?

Azobenzol ist eine synthetische, photoschaltbare chemische Verbindung aus zwei durch eine Stickstoff-Stickstoff-Doppelbindung verbundenen Phenylringen, die als Vorstufe für Azofarbstoffe verwendet wird. Es ist vollständig synthetisch und nicht tierischen Ursprungs.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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