Ist Benzyl Cinnamate vegan?

Benzylcinnamat ist ein Ester aus Zimtsäure und Benzylalkohol, der als Duftstoff verwendet wird; er kann synthetisch hergestellt werden oder natürlich in Balsamen wie Perubalsam vorkommen.

Eine Zutat gilt als vegan, wenn sie zu keinem Zeitpunkt ihrer Herstellung tierische Bestandteile enthält.

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